作者:莱恩德仪器 发布时间:2023-10-08 10:33:03 浏览次数 :360
食品添加剂对食品的口感、营养、保质期等都有一定的作用,但是过量使用食品添加剂则会对人体健康造成影响。因此,食品添加剂的好坏需要看是否过量。食品添加剂检测仪可以检测食品中是否含有非法添加剂,具体的可检测项目包括:
1、农 残: 检出下限:抑制率 5% ,检测范围:抑制率(0~100)%
2、甲 醛: 检出下限:1mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg
3、亚硝酸盐: 检出下限:1mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg
4、二氧化硫: 检出下限:1mg/kg;5mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg
5、吊 白 块: 检出下限:5 mg/kg ,检测范围:(0~500) mg/kg
6、蛋 白 质: 检出下限:0.5% ,检测范围:(0~50)%
7、硼 砂: 检出下限:5 mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg
8、双 氧 水: 检出下限:5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ,检测范围: (0~500) mg/kg; (0~1000) mg/kg;(0~10000) mg/kg
9、硝 酸 盐: 检出下限:10 mg/kg;40 mg/kg ,检测范围: (0~1000) mg/kg; (0~4000) mg/kg
10、重金属铅: 检出下限:0.5 mg/kg;0.2 mg/L ,检测范围:(0~50) mg/kg;(0~20) mg/L
食品添加剂检测仪的可检测项目还包括:兽药残留、抗生素残留、重金属残留等,以及食品中的乳制品蛋白质含量、油脂含量、水分含量等。食品添加剂检测仪可以有效地检测食品中的非法添加剂,保障食品安全。仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。